Универсальный рецепт маринования и приготовления мяса одним куском в духовом шкафу. Горчично-чесночный маринад придаст мясу особый вкус и размягчит. Мясо получается сочным и ароматным с вкусной корочкой - объедение. Рецепт мяса подойдет любой хозяйке к любому столу.
Для приготовления я использовал :
Свинина (лопатка) - 2.2 кг
Чеснок - 5-6 зубчиков
Растительное масло - 2 ст. ложки
Горчица - 3-4 ст. ложки
Соль
Смесь перцев молотая
Рукав для запекания, или фольга
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Группа ВКонтакте https://vk.com/i_love_meat2
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Канал для людей, которые под словом мясо, представляют себе не только колбасы и сосиски, а кое-что ещё. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты приготовления различных блюд из мяса, закусок и соусов. Подписывайтесь и готовьте с удовольствием!