В одной из кулинарных книг прочитал рецепт, как приготовить мясо Веллингтон. Он настолько мне понравился, что решил сделать его самостоятельно. Рецепт не очень простой, но выполнимый, уж поверьте. Это блюдо отлично подходит для праздничного стола, выглядит оно аппетитно и празднично. Можете использовать шампиньоны, белые грибы, вешенки или лесные грибы. Прошутто можно заменить пармской ветчиной или беконом. Сразу после выпечки не спешите разрезать мясо, а подождите немного, а затем уже наслаждайтесь блюдом.

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Филе миньон— 1-1,5 Килограмма,
Грибы— 300 Грамм,
Горчица — 2-3 Ст. ложек,
Прошутто — 4 Ломтика,
Слоеное тесто— 1 Штука,
Желток — 1 Штука,
Оливковое масло— 2 Ст. ложки,
Соль, перец— По вкусу,
Количество порций: 5-6


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Домашние рецепты с фото приготовить, Видео рецепт, Самые простые рецепты, Рецепты на стол, Самые простые рецепты, Праздничные рецепты с фото, Очень вкусные рецепты с фото, Вкусные рецепты с фото пошагово, Домашние рецепты с фото приготовить,