Муж в восторге, гости в шоке! Мировой закусон! Огурцы на зиму с капустой. Все хрустит и очень радует, а делать то как легко!
На Банку 1 л.:
Базилик – ½ ч.л.
Лаврушка – 1 лист
Черный перец горошек – 4 шт
Душистый перец горошек – 3 шт
Жгучий перец – 0,5 см колечко
Укроп – 1 зонт
Лист хрена – не много
Огурцы, капуста, морковь

Маринад на 1 л. воды:
Соль – 40 гр
Сахар – 80 гр
Уксус 9% - 70 мл