Недавно нас угостили невероятно вкусным, нежнейшим, ароматным "Морковником". "Морковник" - то ли кекс, то ли пирог не поймёшь, больше даже похож на тортик, но ОЧЕНЬ вкусный. Нам кекс очень понравился и я с радость делюсь рецептом с Вами :)
Мои рецепты выпечки : https://www.youtube.com/playlist?list=PLHNV9DLhFJCROiqM7ge2GrsvSSTuWh3WO
Все мои рецепты : https://www.youtube.com/user/OksaVTv/playlists
Новый канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw
Наш семейный канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w

------------------------------------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : https://www.instagram.com/sashokdv -----------------------------------------------------------------------------------------

Ингредиенты :

Морковь(тёртая на мелкой тёрке) - 1стакан (200г)
Сахар - 1стакан (200г)
Мука - 1стакан (150г)

Яйцо - 1шт.

Сливочное масло (или маргарин, или растительное масло 2ст.л. или 1ст.л.майонеза) - 30г
Соль - щепотка
Ванилин - 1гСода- 1ч.л.(или разрыхлитель тестасода 1ч.л.)
Лимонный сок - 1ч.л.

Растительное масло - 1ст.л.(для смазывания формы)
Сахарная пудра - 1ч.л.
Крем :
------------

Сметана - 1стакан (200г)
Сахар - по вкусу (2-3ст.л.)

#морковныйкекс #выпечка #оксанавалерьевна #морковныйпирог #морковник #кекс #пирог