Меренговый рулет! Самый ВКУСНЫЙ рецепт! Десерт без муки!

#десерт #новыйгод #рецепты

Меренга:
Белок - 5 яиц
Сахарная пудра - 180 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр

Крем:
Маскарпоне - 300 гр
Сливки 33% - 200 гр
Сахарная пудра - 50 гр

Начинка:
Орехи грецкие - 150 гр
Черный шоколад - 100 гр.

Украшение:
Черника
Веточки розмарина