Предлагаю рецепт невероятно вкусного лакомства - меренгового рулета.
Делюсь всеми тонкостями приготовления, соблюдая которые, рулет получается просто ИДЕАЛЬНЫМ!
Порадуйте себя и своих близких таким лакомством!
Уверена все будут в восторге!

Продукты для приготовления:

Меренговый корж
1. Белки - 5 шт (200 гр.)
2. Сахар - 300 гр.
3. Соль - щепотка
4. Сок лимона (лим.кислота) - 1 ч.л (1/3 ч.л)
5. Кукурузный крахмал - 20 гр.

Для крема:
1. Сахарная пудра - 100 гр.
2. Сливки (33%-35%) - 300 гр.
3. Сливочный сыр - 200 гр.

Ставьте лайк, если Вам понравилось.
Следите за моими СЮЖЕТАМИ, там я тоже готовлю и делюсь моментами из своих будней.
Подписывайтесь на мой ИНСТАГРАМ, там тоже много интересного.
Мой аккаунт : @irinas_day


Подробные рецепты тортов, бисквитов и тортов без выпечки Вы найдёте вот здесь