For English scroll down!!!
Для всех любителей мясных блюд^^ Очень ароматное и вкусное блюдо! И, кстатит не острое! Существуют различные варианты маринадов для этого блюда. Некоторые добавляют грушу, другие при тушении самого мяса тонко нарезанную капусту или морковь. Грибы используют, как правило - Шиитаке (Shiitake), но по опыту подойдут совершенно разные от Шампиньонов до Вёшенек, можно использовать и сушеные грибы.
Ингредиенты:
говядина 500г
1 луковица
3 гриба
5 белых кончиков зеленого лука
сахар 2,5 ст.л.
сироп 1 ст.л.
соевый соус 6 ст.л.
молотый чеснок 1 ст.л.
чёрный молотый перец 0,5 ч.л.
кунжутное масло 3 ст.л.
щепотка обжаренных кунжутных семян

For all meat dishes lovers^^ Very aromatic and tasty dish! And, by the way, is not spicy! There are various marinade options for this dish. Someone adds pear, others when stewing the meat adds thinly chopped cabbage or carrots. Mushrooms are used, usually - Shiitake, but the experience is showing that completely different mushrooms from Champignons to Oyster mushrooms can be used, you can use also dried mushrooms as well.
Ingredients:
beef 500g
1 onion
3 mushrooms
5 white tips of green onions
sugar 2.5 tbsp
syrup 1 tbsp
soy sauce 6 tbsp
ground garlic 1 tbsp
ground black pepper 0.5 tsp
sesame oil 3 tbsp
a pinch of fried sesame seeds

The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik"
Music in this video:
https://www.youtube.com/audiolibrary/...
Canal 3 2:00 Quincas Moreira Jazz & Blues | Happy