Предлагаю Вам Простой, но ооочень вкусный рецепт картофеля с мясом в духовке. Времени на подготовку минимум, потом запекаете в духовке и получаете вкусный, ароматный, отличный ужин.
Рецепт
0,5 кг мяса (свинина)
1 кг картофеля
2 средние луковицы
2 средние моркови
1 ч л соли
2 ч л смеси приправ (паприка, кориандр, куркума, кари, имбирь, красный перец)
1 ч л черного перца
лавровый лист
прованские травы
1 ст ложка масла растительного
100 мл воды

Обжарьте нарезанное кусочками мясо, добавьте специи и соль. Кусочками нарезанный картофель посолите и добавьте специи и соль, лавровый лист и растительное масло. Обжарьте на сковороде после мяса лук и морковь.
Смешайте картофель, мясо, лук и морковь, налейте воду. Запекайте в духовке 1,5 часа при 180С

Композиция "Redwood Highway" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/