Очень вкусная мясная закуска всем придется по вкусу. Холодец - это традиционное русское блюдо для любого праздничного стола. Я его очень люблю. Но сама начала его готовить только с появлением в доме мультиварки. Очень удобно оставить его на ночь вариться, а утро останется только разобрать.