Как приготовить СТЕЙК из КАПУСТЫ с сырным соусом. Рецепт от Шеф Жарит

Инстаграмчик шефа: https://www.instagram.com/trofimov_ivan
Шеф в Вконтакте: https://vk.com/cheffries
Всевозможные вопросы и реклама: zharim.show@gmail.com

04:43 Ингредиенты

РЕЦЕПТ:
1. Режем капусту на несколько частей в формате стейков, шириной 2-3 см.
2. Отправляем стейки на противень и прикрываем фольгой.
3. Убираем в духовку на 40 минут при 200°, далее убираем фольгу и отправляем еще на 10 минут.
4. Готовим чесночный соус. Мелко режем чеснок.
5. В сотейник добавляем чеснок и сливочное масло и держим 5-7 минут на медленном огне.
6. Добавляем сливки.
7. Не доводя смесь до кипения добавляем сыр. Солим и перчим.
Приятного хрумканья!

#ШефЖарит #Капуста #Соус #Стейк #Рецепты