Хороший шашлык не обязательно должен быть из мяса. Шашлык из дичи,
рыбы и овощей столь же вкусен, сколь и необычен. Если вы любите
экспериментировать и удивлять близких нестандартным подходом к
классическим блюдам, поджарьте рыбу на шампурах или на деревянных
шпажках. Особый вкус и аромат ей придаст маринад. Вам понадобится
2-3 кг рыбы