Данил Герасимиди — https://www.instagram.com/gerasimidi
Если есть вопросы по запуску объекта общественного питания — напишите мне сообщение в директ Instagram.

В этом видео я расскажу о помещениях для кафе, ресторана или пекарни. Вы узнаете, как избежать ошибок при выборе помещения. Правильно подобранное помещение позволяет открыться в срок и без переплат. А это значит – быстрее окупиться и больше зарабатывать.

0:00 — Вступление
0:46 — Место с большим количеством гостей
2:03 — Соблюдайте санитарные нормы
3:40 — Окна в помещении кухни
3:56 — Вспомогательные помещения
4:14 — Проверьте помещения этажом выше
4:20 — Возможность получения лицензии на алкоголь
5:10 — Высота потолков
5:48 — Достаточно ли мощности?
6:45 — Подогрев воздуха в помещении
7:25 — Канализация в помещении
8:03 — Выбирайте помещение с вытяжкой
8:59 — Будьте аккуратнее при выборе памятника архитектуры
9:50 — Железобетонные перекрытия
10:50 — Остерегайтесь зданий, которые скоро будут ремонтировать
11:28 — Помещение должно принадлежать арендодателю
11:46 — Настаивайте на счетчиках

#ОшибкиРестораторов #ПомещениеРесторана #КакОткрытьРесторан