Что можно приготовить из кабачков? Хочу что-то необычное из кабачков. Многие задавались подобными запросами. правда?
И самое главное как бы их замаскировать от домочадцев, не сильно вовлеченных в овощные блюда? Даю вам ответ-вариацию в виде шоколадно-кабачковых оладьев, панкейков, как-угодно:)

Сдержанные по сладости, с хорошо заметным шоколадным вкусом, мягкие и рыхлые одновременно. Отведайте;)

1 кабачок среднего размера (натереть на мелкой терке)
1 ч. л. соли ( в натертый кабачок)

смиксовать:
2 яйца
50 г сахара
3 ст. л. (15%) сметаны с горкой

сухая смесь:
2 ст. л. какао (с горкой)
1 ч.л. разрыхлителя
3 ч.л. кунжута
ванилин
+ 100 г муки
соединить сухую и жидкую часть

отжать кабачок и смешать с оладьевой смесью
+ 2 ст. л. растительного масла

Ну согласитесь, каждый из нас хоть раз задавался вопросом: что же приготовить что-то необычное? И вариантов превеликое множество!

Я выбираю опцию есть овощи каждый день (как рекомендуется диетологами) в разрезе и адаптации к вкусной домашней еде. Мои кулинарные рецепты для детей, для всей семьи добавят в вашу обыденность интересных вкусов, разнообразных текстур при доступности выбора продуктов. Я - за оптимальное соотношение вкуса, качества пищи и приемлемые вложения.

Мы есть то, что мы едим и думаем! Осознанность все больше становится необходимой составляющей современной жизни. Призываю вас к осознанному пребыванию на этой планете;)