Сегодня готовлю невероятно вкусные кабачки по-корейски! Такая закуска великолепно дополнит обед или ужин. Можно кушать как самостоятельное блюдо. Рецепт простой и бюджетный, но очень вкусный и необычный. Всем приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
- 2 небольших или 1 большой кабачок
- 2 ст.л растительного масла
- 1,5 ст.л соевого соуса
- 2 ст.л яблочного уксуса или лимонного сока
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ст.л кунжута( грецкие орехи, льняное семя)
- укроп и петрушка
В соус можно добавить 1 ч.л мёда по желанию.
Ingredients:
- 2 small or 1 large courgette
- 2 tablespoons of vegetable oil
- 1.5 tablespoons soy sauce
- 2 tablespoons apple cider vinegar or lemon juice
- 1-2 cloves of garlic
- 1 tbsp sesame seeds (walnuts, flaxseeds)
- dill and parsley
You can add 1 tsp of honey to the sauce if desired.