Делюсь рецептом очень очень вкусных зразов , которые готовлю из утиного мяса. А начинка для них - вишня.
Да , утку редко используют в таких целях , но советую приготовить.
Зразы очень нежные и сочные.
РЕЦЕПТ :
Мясо утки - 800 гр.
Лук репчат. - 1 шт(крупный)
Хлеб белый - 2 ломтика
Яйцо - 1 шт.
Соль и перец.мол.по вкусу.
Сахар - щепотка( для сочности фарша)
Панировочные сухари ~ 150 гр.
Вишня свежеморожен. ~ 200гр.
Масло растит. для жарки
Вода - 0,5 стакана
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.!
#зразы #зразыутиные #зразыизутки
#утиныезразысвишней #рецептзраз
#зразырецепт #котлетыизутки #котлеты
#утка # приготовление #рецепты
#рецептыпозаметкам