АДЖИКА:
помидор -3кг
красный болгарский перец -5-6шт
чеснок -3 головки
укроп и кинза -50гр
соль и сахар по вкусу
растительное масло -100мл
уксус -80мл

СОЛЕНЬЯ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ:
помидор
перец
чеснок
лавровый лист
укроп
соль
вода (на 12л воды 1 кг соли)


#заготовкиназиму
#болшаязаготовканазиму
#какприготовитаджику
#какприготовитаджикуназиму
#салянькиназиму
#классическаярецептсалянканазиму
#фаршированныеперцы
#заморозкаовошей
#заморозимдолмуифаршированныеперцы