Домашний хлеб на дрожжах, без яиц и молока.
Воздушный, пористый, пружинистый - готовится быстро и просто.

Ингредиенты:
мука пшеничная – 350 г.,
дрожжи сухие – 5 г.,
сахар – 7 г.,
соль – 3 г.,
вода теплая – 210 мл.,
растительное масло – 30 г.

После смешивания всех ингредиентов, даем полежать тесту.
Периодически перемешивая, 2 - 3 раза.

Ставим в духовку на 30 - 35 минут при 190°C.

Приятного аппетита.