Очень простое и вкусное печенье на кефире
.
Кефир - 130мл
Яйцо - 1шт
Соль - 1/3ч.л
Ванилин - 1ч.л
Сахар - 40гр
Растительное масло - 80мл
Разрыхлитель - 1ч.л
Мука - 300гр
Сахар для посыпки
______________________________________________________
В миску наливаем кефир, добавляем яйцо,соль,ванилин,сахар и растительное масло, перемешиваем.Добавлям просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.Разделяем тесто на 16частей.Берем по одному тесто делаем жгутик, прижимаем немного руками.Одной стороной отпускаем в сахар и кладём на противень.Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25-30минут.
Приятного чаепития!