Здравствуйте мои дорогие подписчики. Сегодня готовим вкуснейший и необычный ужин или обед из баклажан. Рецепт увидела в одном из турецких кулинарных каналов. Результат превзошёл все мои ожидания. Настоятельно рекомендую приготовить эту вкуснятину. Если у вас нет баклажан то его можно заменить картошкой. Тоже очень вкусно получается

Ингредиенты
Баклажан
Для начинки
300гр фарша
1 лук
1 яйцо
1 ст л муки
Соль
Перец
Для соуса
300мл воды
1 ст.л томатной пасты
Соль
Перец
2 зубчика чеснока.
Раст. Масло для обжарки

#узбекскаякухня #узбечкаготовит #узбекскоеблюдо #ханум #дастархан #вкусныйужин #рецептынановыйгод