Всем привет! Сегодня самое простое домашнее печенье! По вкусу как молочные коржики из детства.

Люблю так готовить. Просто и вкусно.

Ингредиенты
1 яйцо
400 гр. муки
150 гр. сахара
100 гр. масла
80 гр. молока
8 гр. рыхлителя
10 гр. ванильного сахара
Щепотка соли
Последовательность
Все ингредиенты комнатной температуры. Взбиваем масло с сахаром
Добавляем яйцо, соль и ванильный сахар. Взбиваем до увеличения в обьеме
Добавляем молоко, муку, рыхлитель. Замешиваем тесто
Раскатываем между двух листов пергамента. По желанию посыпаем сахар
Формочкой вырезаем печенье. Выпекаем при температуре 180 градусов. 15 минут
Наливаем холодное молочко и наши коржики. Жизнь хороша.