Не сладкий вариант начинки для ватрушек из копченого сыра и укропа. На мой взгляд, очень удачное сочетание.
Отлично подавать к первым блюдам или к чаю))) Съедаются мигом, так что удваивайте порцию))

Спасибо за ваши лайки и комментарии!)) А так же за подписку на мой канал.

Ингредиенты: на 8 шт
Тесто:
мука просеянная - 240-250 г
молоко теплое - 150 мл
дрожжи сухие - 1 ч. л
растительное масло - 3 ст.л
сахар - 1,5 ст.л
соль - щепотка
Начинка:
сыр копченый (колбасный) - 200 г
сметана - 5-6 ст.л
чеснок - 1 долька
укроп - 10 г
Дополнительно:
молоко 1 ст.л (или взбитое яйцо) для смазывания ватрушек перед выпечкой.
Готовые еще горячие ватрушки можно смазать кусочком сливочного масла.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20 - 25 минут.