Веселый Торт "Миньон" на День Рождения!!! / Торт Для Детей / Праздничный Торт / Minion Cake
Описание
Мой Инстаграм - https://www.instagram.com/natasha_vkusnyshki
Веселый Торт "Миньон" на День Рождения!!! / Торт Для Детей / Праздничный Торт / Minion Cake
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить красивый и очень вкусный торт «Миньон». Тортик по этому рецепту получается потешным, милым, мягким, очень нежным и невероятно вкусным. В тортике чудесное сочетание шоколадного бисквита, вишневого конфитюра и творожно-масляного крема. Торт готовится не очень сложно и понравится любому ребенку.
Приятного аппетита!!!
Размеры формы 26х35 см.
Вес тортика приблизительно 3,5 кг.
Ингредиенты:
Бисквитные коржи на 2 коржа (в скобках я указала количество ингредиентов, которые понадобятся для приготовления одного бисквитного коржа):
- 200 г. муки (100 г.);
- 10 г. разрыхлителя (5 г.);
- 250 г. сахара (125 г.);
- 40 г. картофельного крахмала (20 г.);
- 10 яиц (5 шт.);
- 50 г. какао – порошка (25 г.).
Сироп для пропитки коржей:
- 240 мл. обычной холодной воды;
- 260 г. сахара;
- ароматизатор по вкусу.
Вишневый конфитюр:
- 500 г. замороженой вишни;
- 135 г. сахара;
- 25 г. картофельного крахмала.
Творожно – масляный рем:
- 300 г. мягкого сливочного масла;
- 375 г. обычного сгущенного молока;
- 500 г. не сухого творога любой жирности;
- 150 г. сахарной пудры.
Белково – заварной крем (я указала количество ингредиентов для крема для этого торта. Именно процесс приготовления крема вы можете посмотреть на моем канале, ссылку на крем оставлю в описании):
- 80 мл. обычной холодной воды;
- на кончике чайной ложки лимонной кислоты;
- 10 г. ванильного сахара;
- щепотка соли;
- 300 г. сахара;
- 5 яичных белков.
Также:
- пищевые красители (черный, синий, желтый, коричневый).
========================================================
Minion Cake
In this video I will tell you in detail and show you how to cook a beautiful and very tasty Minion cake. The cake according to this recipe turns out to be amusing, sweet, soft, very tender and incredibly tasty. The cake has a wonderful combination of chocolate biscuit, cherry jam and butter curd cream. The cake is not very difficult to prepare and any child will like it
Enjoy your meal!!!
The dimensions of the form are 26x35 cm.
The weight of the cake is approximately 3.5 kg.
Ingredients:
Sponge cakes for 2 cakes (in parentheses I indicated the number of ingredients that will be needed to prepare one biscuit cake):
- 200 g flour (100 g);
- 10 g of baking powder (5 g);
- 250 g of sugar (125 g);
- 40 g of potato starch (20 g);
- 10 eggs (5 pcs.);
- 50 g of cocoa powder (25 g).
Syrup for soaking cakes:
- 240 ml. ordinary cold water;
- 260 g of sugar;
- flavoring to taste.
Cherry Confiture:
- 500 g of frozen cherries;
- 135 g sugar;
- 25 g of potato starch.
Cottage cheese - oil rem:
- 300 g. Soft butter;
- 375 g. Of ordinary condensed milk;
- 500 g. Not dry cottage cheese of any fat content;
- 150 g of powdered sugar.
Protein - custard (I indicated the number of ingredients for the cream for this cake. You can see the process of making the cream on my channel, I’ll leave a link to the cream in the description):
- 80 ml. ordinary cold water;
- on the tip of a teaspoon of citric acid;
- 10 g of vanilla sugar;
- a pinch of salt;
- 300 g of sugar;
- 5 egg whites.
Also:
- food coloring (black, blue, yellow, brown).
Белковый Заварной Крем - https://youtu.be/THwCeJp_06A
Мои Торты - https://www.youtube.com/watch?v=B123917-bKo&list=PLbLwDGskHDIR4cdO-ank_l3Oe5iCf1IOy
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ - https://www.youtube.com/watch?v=-E3ADI7OtSI&list=PLbLwDGskHDISeb449OU4Eb1xxSC6l5VPa
-------------- ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ СОЦ. СЕТЯМ --------------------------
Parkhomenko Life - https://www.youtube.com/channel/UCZSVKEe_Hvzk3hye6py4VDQ?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/53015322427587
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: https://twitter.com/natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: https://www.facebook.com/natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа Вконтакте: https://vk.com/parkhomenkonatasha
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк и Комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCfNG66OrNYghvkLhNv-t_ew?sub_confirmation=1
#ТортМиньон #MinionCake #Выпечка #Десерт