Тесто из разряда "получается всегда и у всех". Готовится без опары, элементарно и быстро, по сравнению с традиционным способом. Подходит для любой выпечки. Изделия получаются мягкими, пышными, долго не черствеют. Хлеб-бутерброд из этого теста https://www.youtube.com/watch?v=i1ItCuXjJ80&t=7s
-------------------------------------------
Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему https://www.youtube.com/watch?v=FWoFpAyeGiw
------------------------------------------
Дрожжевое тесто за 10 мин готово к работе https://www.youtube.com/watch?v=ovRJgWeyexg&t=143s
------------------------------------------
Универсальное тесто для пирожков https://www.youtube.com/watch?v=8doxlLQmtAU&t=238s
-------------------------------------------
Постное заварное дрожжевое тесто https://www.youtube.com/watch?v=-ytTH3psUVs
-------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир (простокваша, сыворотка, молоко) 200 мл,
сахар 1 ст.л.
дрожжи сырые 15 г,
соль 1/2 ч.л (или по вкусу),
масло растительное 2 ст.л + 2ст.л для смазывания,
мука 350 г (ориентировочно).

#дрожжевое #тесто #выпечка

СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5AF8IjewuiF2VuNWUlxRfjw
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Рецепты блинов. Масленица.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5CDUbMjekV5x8lHh6JrWcFL
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5Dps88iQvt8pg_nyrIOJ2Yp
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5Aj-cYBBfByDCnjC0gHeo17
------------------------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5B1OhMEpkOnuJFySh_S-VZ1
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5BB-7MX0sQaxLsh_GYefXwq
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5ASiTFP0Y6IoXsJVyjq3A1z
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5DDbN5tgnQiOC_LXW7JiX_L
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5D_jXUWw22Go1Qv2GwwUBOe