Ингредиенты :
Тесто:
Мука 600 гр.
Молоко 180 гр.
Маргарин 100 гр.
Сахар 80 гр.
Яйцо 2шт + 1 белок.
Дрожжи свежие 20 гр.
Соль 1 /2 ч. л.
Начинка:
Мармелад 150- 200 гр.
Для смазывания :
Желток 1шт.