Булочки с творогом.

Мой самый любимый рецепт теста для булочек. С таким тестом работать одно удовольствие. Начинка может быть любая.

Рецепт:
125 мл тёплого молока
125 мл тёплой воды
1 п дрожжей 11 гр
60 мл раст.масла
5 ст муки (стакан 200 мл) или чуть больше
2 яйца (белки в тесто, желтки смазать верх)
2 ст л с горкой йогурта
3 чл с горкой сахара
1 чл с горкой соли
70 гр размягченного слив.масла

Начинка:
Творог
Петрушка

Турецкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=IbaN48OwuMc&list=PLTyukyWObeAMGuTF7PuDSgQCvx6amweOd

Рецепты заготовок на зиму https://www.youtube.com/watch?v=XO5z-w2U6aM&list=PLTyukyWObeAMPTA4lrweZaSPUXDYcnA0Y