Это мое одно из самых любимых блюд, как и кушать, так и готовить, а самое главное выручает когда много гостей. @gotovim.online
А вы любите?
Обычно использую для такого варианта говяжьи рёбра, и обязательно постарайтесь выбрать молодое мясо, (но на этот раз использовала баранье мясо).
Мясо обычно мариную на ночь, на этот раз добавила горчицу, оливковое масло, лук, паприки, соль, перец (все по вашему вкусу). В нарезанный картофель