Всем привет) Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный торт из шоколадных блинов и нежного крема. Отличное угощение на Масленицу!

ДИАМЕТР сковороды по дну: 17 см
ВЕС торта: 900 гр
КБЖУ на 100 гр:169,21/8,04/7,17/17,87

БЛИНЫ:
Яйцо С1 - 2 шт
Яичный белок - 1 шт
Кефир 1% - 400 мл
Рисовая мука - 50 гр
Овсяные хлопья перемолотые - 50 гр
Какао - 15 гр
Оливковое масло - 5 мл
Кипяток - 150 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Подсластитель - фитпарад №7 4 саше

КРЕМ:
Молоко 2,5% - 300 мл
Желток - 1 шт
Кукурузный крахмал - 25 гр
Мягкий творог 5% - 170 гр
Ванилин - 1 гр
Подсластитель - фитпарад №7 5 саше

ГЛАЗУРЬ:
Шоколад горький 70% - 40 гр
Молоко 2,5% - 30 мл

instagram: https://vk.com/away.php?to=https%3A%2F%2Finstagram.com%2Fna_pp_natalie%3Figshid%3D1pr7kyu01e36s&cc_key=