Рекомендую посмотреть плейлист с заготовками на зиму:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS5dhZsOE2hHO3E86JcJ9dzI
А так же смотрите на моем канале другие рецепты:
Подписывайтесь на мой канал! :https://www.youtube.com/channel/UCACXdjtvVgWcj2XtBEFB6uQ?view_as=subscriber
Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS7B64MMYjy6lDX1wD3EmHSL
Праздничные блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS74tEKqKQ1zPDBhcuELhc7l
Блюда из курицы:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6czGm41muvxEgvyUQYZ6zZ
Салаты,закуски:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6RAMVsxYNhI_afPptQO-E5
Заготовки на зиму:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS5dhZsOE2hHO3E86JcJ9dzI
несладкая выпечка,пироги:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6wNLb0-dHxMLAfXcS2ok8A
Блюда из мяса:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS77Z1Wd1MNyhelAUUC73HHi
Блюда из рыбы и морепродуктов:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS4fmp2DwQcC25vXaCvIy5n8
Сладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS7CTxlXdn9Bqi02PZgvEglw
Супы:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6TGHdlCBsrwJAhARU7_aJq
Крем:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6MVuLarN_B5RC97GFIVI35

Ингредиенты:
1 кг. баклажаны
150 гр.сладкого перца
350 гр. моркови
150 гр. репчатого лука
1 острый перец(по желанию)
100 гр. чеснока
50 гр. сахара
1 ч.л. соли (по желанию)
80 мл. 9% уксуса
150 гр. растительного масла
1 уп. (40гр) приправы для корейской моркови

Ingredients:
1 kg. eggplant
150 g sweet pepper
350 gr. carrots
150 gr. onions
1 hot pepper (optional)
100 g garlic
50 gr. Sahara
1 tsp salt (optional)
80 ml. 9% vinegar
150 gr. vegetable oil
1 pack. (40g) Korean carrot spices