Ассорти из огурцов и помидоров на зиму. Хранить можно при комнатной температуре.
На 3-л банку:
5-6 помидорин
огурцы
2 ст.л. соли без горки
4 ст.л. сахара
2-3 зубка чеснока
уксусная эссенция 70% 2 ч.л.
перец черный горошком 8-10 шт.
душистый перец горошком 5-6 шт.
гвоздика 1-2 шт.
лавровый лист
укроп
болгарский перец по желанию

Особенности приготовления:
огурцы и болгарский перец перед закладыванием в банку пробланшировать.
Как это сделать см. видео:
https://www.youtube.com/watch?v=AlRa7whDdWQ&feature=youtu.be

Структура видео:
приветствие 0:05
что понадобится 0:12
что и как закладываем в банку 0:33
приготовление маринада 2:25
условия храниения 3:45
призыв поставить лайк 4:05
подпишитесь 4:08

Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UCu8HhCRT_25opHoUTknT_9w?view_as=subscriber
______________________________________________________________________
Заготовки на зиму:
https://www.youtube.com/watch?v=EIb6RLcGcic&list=PLPv062DijKdzGM8O4frvv-z_mB9vt07SD
Заготовки на зиму из яблок: https://www.youtube.com/watch?v=PUnkHhLG0w0&list=PLPv062DijKdzDx0veEwpb5qVaD8QRytCH
Помидоры на зиму:
https://www.youtube.com/watch?v=V-v4hXW4TnA&list=PLPv062DijKdypOaU7SZcMv_B571gR7BvB
Варенье:
https://www.youtube.com/watch?v=ctTEkrFu6h0&list=PLPv062DijKdxIN4yfbd1694AmRI6srxOW
Таблица мер и весов:
https://www.youtube.com/watch?v=bBYfZsviiu4&list=PLPv062DijKdzyPu-XEagiY23vNlbyX0gP
Будьте здоровы! :
https://www.youtube.com/watch?v=oDekjHW8HCw&list=PLPv062DijKdwduz6MyNB-PQWVMrxeiZeP
Как приготовить желе:
https://www.youtube.com/watch?v=bBYfZsviiu4&list=PLPv062DijKdw-PcgtT0LiVGK-ZFu2QKyr
Домашняя выпечка/пироги, торты, булочки:
https://www.youtube.com/watch?v=59-5Gcevas8&list=PLPv062DijKdw6su0iHfkE5jayxJ9Jk4L2
Десерты:
https://www.youtube.com/watch?v=exJrMjbFcLQ&list=PLPv062DijKdx4qaY_Wj_ysbyLv1LVyRK8
Овощные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=ptSiUF-k_8E&list=PLPv062DijKdzV0Aulx-Yemrjzyeflgp9e
Салаты праздничные и на каждый день:
https://www.youtube.com/watch?v=pNC_-RbEpTs&list=PLPv062DijKdx1DOhXHnTndTGct16mAZlB
Рыба:
https://www.youtube.com/watch?v=tpIgc-cADeg&list=PLPv062DijKdy87gcuKUlcvSeFWKOOelUn
Блюда из мяса и птицы:
https://www.youtube.com/watch?v=5cDVAhZLUTg&list=PLPv062DijKdzfUkAkZiL0fUTcy-ZFelQW
Что приготовить на завтрак:
https://www.youtube.com/watch?v=JlyZ7Ovf3Pg&list=PLPv062DijKdxupGvtSTj5fosBBtj68cuQ
Полезные напитки:
https://www.youtube.com/watch?v=yXwkkEcfQ3o&list=PLPv062DijKdwdv-0lEmHlERg2U26H73DU
Бутерброды и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPv062DijKdxejVN8wWEcIPLYQ_hzzDvb
Что приготовить на Новый год:
https://www.youtube.com/watch?v=pNC_-RbEpTs&list=PLPv062DijKdxwOHIWtrsST5-unva9aixl