Осталась колбаса, ветчина, копченое мясо после праздника? Все в суп! Чем разнообразнее набор мясных продуктов, тем вкуснее солянка. Не даром она называется - сборная. Густой, наваристый, ароматный суп с приятной кислинкой обожают мужчины. В нем много мяса, копчености будоражат аппетит. Незаметно пустеет тарелка и всегда хочется добавки.
*************
Мой второй канал https://youtube.com/channel/UCBuOuTpPWSdoUL_9EN_LwSA
**************
РЕЦЕПТ:
говядина на кости - 300 г
курица на кости - 300 г
ребра свиные копченые - 200 г
колбаса копченая - 150 г
ветчина - 150 г
лук репчатый - 2 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
огурец маринованный (соленый) - 150 г
каперсы - 60 г
маслины без косточек - 50 г
томатная паста - 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком - 5-6 шт.
соль - по вкусу
для подачи:
сметана
зелень (укроп, петрушка)
ломтик лимона без кожуры
***************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UChMHrdXqaQVrUdZ5pMYp7Cw?view_as=public
****************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o60VJ025S4jdMSynJCvMjOE
ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4iETDmEAfG549I1l1djJNM
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4DKPk3yLH1wfO4jQMMi8tW
ЗАВТРАКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o47THjVatiOip9A-iFjUaiG
ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7LmJEyXVoE7qsb2kiP-ABE
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o74raGCw1oLM1LlaCxIuuN5
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7C5gLckCBsemka6TOSsEQ2
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o6kVdcfKvgUFTO0qGn-seeb
КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o589gF9EkSUpt_MAGezw7Z9
БЛИНЫ ОЛАДЬИ
https://youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7gxvKomhG8QyL7hjFk7rh6
ПЕЧЕНЬЕ
https://youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4MlN8BPhSSbKWDedY1Aq1o