Привет, друзья! Сегодня будем с вами готовить по-корейски. Приготовим любимый суп моего мужа, но не в стандартном варианте, а в постном/веган.

Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Грибы - 200 гр.
Соевая паста - 3 ст.ложки
Специи - к.перец, ч.перец, мол.кориандр. - по вкусу
Тофу - 300 гр.
Пекинская молодая капуста (у автора сушёная)
Перец стручковый острый - 1 шт.
Чеснок 6 зуб.
Кинза свежая - небольшой пучок
Вода - 1,5 л.
Растит масло - 2 ст.ложки

Мой Инстаграм:
https://www.instagram.com/tsoykarus/