Сегодня готовлю на сковороде гречку с грибами и луком. Рецепт простой, блюдо получается вкусным и сытным, благодаря добавлению и отваренных вкрутую яиц. Такую гречневую кашу с грибами и луком готовили еще наши предки, называя ее сименухой. Правда, готовили ее не на сливочном масле, а на животном жире. Что касается грибов, можно использовать любые, исходя из ваших предпочтений.

Нам понадобится: