Я УСТАЛА ИХ ГОТОВИТЬ!!! Неимоверно вкусные КОЛДУНЫ - Мамины рецепты

Сидим дома и готовим. Самое любимое блюдо детства - колдуны с мясом из тертого картофеля. Это рецепт из белорусской народной кухни. Их часто готовили мои бабушки, тети, и, конечно же, моя мама. Колдуны очень вкусно подавать со сметаной, или со шкварками с луком, поджаренными на подсолнечном масле.

Моя итальянская семья тоже полюбила это блюдо и я часто готовлю для своего итальянского мужа белорусские колдуны с мясом. Единственная проблема - сметаны в местных магазинах не найти, и я заменяю ее на греческий йогурт.

В оригинальном рецепте картофель на колдуны нужно тереть на мелкую терку. Я уже давно так не делаю, а перемалываю картофель на блендере. Затем нужно немного отжать, сцедить лишнюю воду. Попробуйте приготовить вкусные колдуны с мясом по рецепту моей мамы, уверена, что вся семья оценит это блюдо! Приятного аппетита!

Видео рецепт, как приготовить белорусские колдуны с мясом снят в формате video silent vlog - молчаливый влог.

Я УСТАЛА ИХ ГОТОВИТЬ!!! Неимоверно вкусные КОЛДУНЫ - Мамины рецепты : https://youtu.be/4lR7LfD69Kw

---------------------------------------------------------------------------------------------------
My vlog channel Life in Italy blog - https://www.youtube.com/channel/UC8fXN4cy5TLf0RwN24GClaA/featured
My cooking channel Alessiashef Cooking -
https://www.youtube.com/channel/UCIRKI2vliSOYjdA6MO3T6ZA

#колдуны #маминырецепты #stayhome