Аварский хинкал
Тесто:
Кефир 180 мл
Мука 350-400гр
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 ч л
Сода 0,5 ч л
Растительное масло 50 мл
⠀
Бульон
Мясо
Картошка
⠀
Соус
Сметана
Чеснок
⠀
Варить после закипания 8-10 минут.


#хинкал#аварскийхинкал#таджичкаготовит#баракатнаякухня#дагестанскаякухня#рецепты#мясо#бульон#блюда#таджикскаякухня#ужин