Корж:
270г. печенье к чаю
100г. черного шоколада с содержанием какао 50%
50г. молока
50г. сливочного масла
Крем:
350г. варёное сгущённое молоко
100г. сливочного масла
250г. жаренного арахиса
Глазурь:
50г. молока
50г. сливочного масла
100г. шоколада с содержанием какао 50%

Взбиваем 100г.сливочного масла до воздушности,постепенно добавляем всю сгущенку и продолжаем взбивать.
Добавляем весь арахис,размешиваем и убираем в сторону.

Печенье размолоть в мелкую крошку в блендере.
Дальше готовим ганаш: 50г. сливочного масла и 50г. молока разогреть в микроволновке до 90 градусов,после добавить туда 100г. шоколада.Подождать 2 минуты и взбить всё венчиком до однородной массы.Печенье и ганаш смешать и хорошо размешать.

Для глазури готовим все так же как и для ганаша,с теми же пропорциями

Дальше выкладываем в форму,первый слой 2/3 части крошки, второй слой 1/2 крема и все хорошо разровнять.Третий слой оставшейся крошкой и четвертый слой,кремом.Накрываем пищевой пленкой и убираем на 1 час в холодильник.
Через 1 час достаем покрываем торт равномерно глазурью и убираем в холодильник на сутки.

Наслаждение для сладкоежек готово:)
Приятного Аппетита!
#торт без выпечки
#торт
#торт быстро и легко
#торт вкусно
#еда
#рецепты
#рецепты выпечки
#десерты
#сладости
#десерты быстро
#рецепт торта