РЕЦЕПТ. Понадобилось:
- 1 банка сгущенки
- 2яйца куриных(у меня 4перепелиных)
- щепотка соли и соды
- мука(сколько возьмет тесто)
Перемешиваете все ингредиенты,муку обязательно просеять вместе с содой.
Замешиваем до тех пор пока тесто не будет прилипать к рукам. Тесто не должно быть тугое. Катаем шарики небольшие чоб не лопались при жарке и чтоб успели пропечься внутри. Жарим на среднем огне периодически помешивая,шарики получаются хрустящими,цвет темноватый,потому что сладкое тесто,не бойтесь цвета,не доставайте рано(а то они не прожарятся внутри),но и сильно темные они не должны. Пробуйте,это очень вкусно,кто любит сладкое самое то.
Приятно аппетита!!!))))
Не забудьте подписаться,будет много разных рецептов.