Шоколадный Медовый Тортик, готовится просто, ну а вкус не оставит равнодушным сладкоежек. Побалуйте себя и своих любимых. Пошаговый рецепт, все тонкости и нюансы.
Возникнут вопросы или сложности во время приготовления, пишите в комментарии, с радостью отвечу.



Шоколадный Крем ( одна порция, для Медового торта, 11 коржей диаметром 20 см)
2 ст. ложки. Мука ( полные, с горкой)
1 стакан. ( 200 мл) Молоко
1 ст. ложка. Сахар
1 ст. ложка. Молоко
250 -270 гр. Сливочное масло
1/4 ч. ложки Соль
200 гр. Чёрный Шоколад
1 ст. ложки. Ванильный экстракт ( по вкусу)
0.5 стакана Сухой клюквы

Для взрослых, в крем, можно добавить:
50 грамм. Коньяк, Бренди, Метакса, Контрэ

Рецепт Теста. Шоколадный медовый торт ( 11 готовых коржей, диаметр 20 см):
2.5 ст. Мука ( обычная , мелкий помол)
0.5 ст. Какао порошок
8-10 грамм Пищевая сода (чайная ложка, без горки)
2 Куринных яйца
100 гр. Сливочное масло
1 стакан. ( 200 гр) Сахар
0.5 ч. ложки Соль
2 ст. ложки Мёд
120 гр Миндальный орех
0.5 + стакана Муки на раскатку


Музыка из фонотеки YouTube.
Условие YouTube: Композицию можно добавить в любое из ваших видео. Указание авторства не требуется.