шоколадная масса предназначена для лепки фигурок , цветов и т.д.
ее можно выкладывать на любую поверхность, крем, желе, глазурь, мастика, шоколад, ганаш и т.д.
она пластичная и такая же вкусная как шоколад.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. ШОКОЛАД (белый, молочный, черный) - 200 гр.
2. МЁД, ГЛЮКОЗНЫЙ ИЛИ ИНВЕРТНЫЙ СИРОП - 60 гр.

INGREDIENTS:
1. CHOCOLATE (white, milk, black) - 200 gr.
2. HONEY, GLUCOSE OR INVERTED SYRUP - 60 gr.