Всех со светлой Пасхой, всех благ , здоровья и благополучия вам!

Рецепт пасхальных куличей.
Ингредиенты:
500 мл молока
100 грамм дрожжей ( львовские)
700 грамм сахара
15 яиц (домашних)
250 грамм масла ( хорошего)
250 грамм маргарина
500 грамм сметаны (домашней!)
Ваниль 1 пакетик
Примерно 2,500 кг муки
400 - 500 грамм изюма
Цукаты на глаз
Курага по желанию

Приготовление :
Опара :
В теплом молоке распустить дрожжи
Добавить две ложки сахара и стакан муки
Отставить минут на 30- 40 до появления пышной шапочки
Затем добавить 15 желтков растениях с сахаром(сахара 700 грамм)
Так же 10 взбитых белков до пышной массы + 0,5 чайной ложки соли
Растопленное масло и маргарин ,но не горячее
Ваниль 1 пакетик
500 грамм сметаны домашней и жирной
Добавляем постепенно просеянную муку и вымешиваем
Муки примерно 2,500 кг, может чуть больше
Мы вымешивали хороший час тесто
Поставить подходить,как подойдёт добавить изюм и цукаты, так щ выместить и поставить ещё подойти тесто
Как подошло второй раз, разложить по формам на 1\ 3 , тоесть меньше половины формы и выпекать в разогретой духовке.
Приятного аппетита!
Украсить по желанию.


Всем привет! Мы находимся в Европе,муж дальнобойщик,а я его поддержка и просто пассажир. У него это любимая работа, а у меня путешествие и возможность увидеть мир своими глазами. Как проходят наши будни , хочу поделиться с вами, надеюсь найдете что то новое, полезное и интересное для себя. Буду стараться делать все возможное, чтобы вам было интересно.



Комментируйте видео, мне очень интересно ваше мнение и отзывы!

Мой Фейсбук : https://www.facebook.com/profile.php?id=100021302359662

Мой Инстаграм : https://instagram.com/irina_mal_ina?igshid=gf74vn1o5j1f

*************ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ************

#простожизнь#путешествие#дорогамиЕвропы#дорогиевропы#жизньдальнобойщика#буднидальнобойщика#отдыхдальнобойщика#Европа#Франция#Германия#автобан#паркинг#отдых#спешим#быстро#супермаркет#покупки#обзор#кратко#природа#красота#лес#фура#путешествиепоевропе#дорогадомой#Украина#семья#дети#родные#близкие#мама#вкругусемьи#любовь#вкругуродных#общение#беседа#праздник#пикник#дом#домашнийуют#простоибыстро#простоивкусно#перекус#обед#ужин#Europe#Ukraine#travel#picnic#shopping#afamily#parents#nature#jiob#relaxation#holidayswithfamily#children#house#deer#forest#thebeauty#рыба#пауза#пробка#stau#дорога#мечта#автострада#заправка#пасха#светлая пасха#куличи#рецепт#всех благ#