Бездрожжевые пирожки - палочка-выручалочка для любой хозяйки, т.к готовятся на скорую руку. Сегодня делаю такие пирожки по мотивам турецких пирожков - поача. Нежные, рассыпчатые, вкусны с любой начинкой! В этот раз пеку с творогом и зеленью.
--------------------------------------------------
Быстрые пирожки на сметанном тесте https://www.youtube.com/watch?v=jt0MHvAPJmQ&t=9s
--------------------------------------------------
Пирожки на томатном тесте https://www.youtube.com/watch?v=Xsce6WwXCdQ&t=32s
--------------------------------------------------
Пирожки из творожного теста https://www.youtube.com/watch?v=YLlGGUW18cQ&t=30s
---------------------------------------------------
Пирожки быстрые бездрожжевые из универсального теста https://www.youtube.com/watch?v=LjzmC-JvO8U
-------------------------------------------------
Дрожжевое тесто за 10 мин готово к работе https://www.youtube.com/watch?v=ovRJgWeyexg&t=15s
-----------------------------------------------
Ингредиенты
Тесто:
мука - 400 г,
кефир - 120 мл (или классический йогурт),
масло сливочное - 100 г (или маргарин),
масло растительное - 50 мл,
яйцо - 1 шт,
соль по вкусу,
сахар - 2 ч.л,
уксус 6-9% - 2 ч.л,
разрыхлитель - 10 г.
Начинка:
творог - 200-250 г,
белок яичный - 1 шт,
зеленый лук по вкусу,
петрушка, укроп по вкусу,
соль по вкусу.
Яичный желток для смазывания,
кунжут для посыпки.

#пирожки #бездрожжей #створогомизеленью

Смотрите мои плейлисты

- ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5Dps88iQvt8pg_nyrIOJ2Yp

- ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5Aj-cYBBfByDCnjC0gHeo17

- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5B1OhMEpkOnuJFySh_S-VZ1

- МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5BB-7MX0sQaxLsh_GYefXwq

- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5ASiTFP0Y6IoXsJVyjq3A1z

- ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5DDbN5tgnQiOC_LXW7JiX_L

- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5D_jXUWw22Go1Qv2GwwUBOe

- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5AF8IjewuiF2VuNWUlxRfjw