Хлеб На Закваске из Полбы - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
Хлеб на Закваске https://youtu.be/KuCyJR68faU
Сказка Про Закваску https://youtu.be/fmJLFC5-5Xc
Вопросы про Закваску https://youtu.be/d2hzINNuykQ

Subscribe http://bit.ly/heghinehinrussian
Instagram http://bit.ly/2HTLgQI
Facebook http://bit.ly/2U55Sw4
Twitter https://twitter.com/heghine_h

Business Inquiries http://bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh Store http://bit.ly/HeghinehStore
Heghineh in Armenian http://bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English http://youtube.com/heghineh1
Heghineh Music https://www.youtube.com/heghinehmusic
Mayrik by Heghineh https://www.youtube.com/mayrikbyheghineh
Arqa's Channel http://bit.ly/ArqaLousin
Website http://heghineh.com
Instagram https://www.instagram.com/heghine_h/
Facebook https://www.facebook.com/heghineskitchen/

Рецепт
150 опара ( беру заранее приготовленную закваску и подкармливаю 0.5 ст муки +0.5 ст воды, даю посидеть 2-3 часа или пока появятся крупные пузыри)
500 г воды
700 г мука из полбы
13 г соль

Печь при температуре 260-280°С 20-25 минут или до золотистой корочки


#Хлеб #закваска #Эгине