Узнайте больше на https://www.tefal.ru/actifry-genius

Чем удивить ваших гостей? Приготовьте фрикадельки из индейки с вялеными томатами и сыром моцарелла! Или, как их называет шеф-повар Константин Ивлев, фрики из индейки. Аэрогриль ActiFry Genius от Tefal обжаривает их до аппетитной румяной корочки со всех сторон благодаря функции автоматического перемешивания и специальной съемной лопатке. Для этого блюда вам понадобится всего 1 чайная ложка растительного масла, поэтому его можно детям и тем, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты:
200 г фарша из индейки
1 яйцо
5-6 шариков сыра моцарелла челенджина
15 г консервированных вяленых томатов
2 г базилика
1 ч. л. растительного масла
Соль по вкусу

Для соуса:
40 г натурального йогурта
15 г сладкого соуса чили
3 г свежей кинзы
Соль по вкусу

Приготовление:
Смешайте фарш из индейки, яйцо, базилик, пюре из вяленых томатов, посолите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной массы.
Смажьте растительным маслом доску, на которую вы будете выкладывать фрикадельки, чтобы они к ней не прилипали. Смочите руки теплой водой или смажьте растительным маслом.
Положите чайную ложку фарша на руку и слегка распределите пальцами, чтобы получилась лепешка. Поместите в центр шарик моцареллы и заверните фарш, формируя фрикадельку. Повторите с оставшимися ингредиентами.
Выложите фрикадельки в чашу ActiFry и добавьте чайную ложку растительного масла. Выберите программу 5 «Фрикадельки» и установите таймер на 20 минут.
Пока фрикадельки обжариваются, приготовьте соус: смешайте йогурт, соус чили, измельченную кинзу и соль по вкусу до однородности.
Подавайте фрикадельки на шпажках вместе с соусом.

Совет: базилик можно использовать как свежий, так и сушеный или заменить его другими специями по вкусу. Время от времени смачивайте руки в теплой воде, чтобы фарш не прилипал во время формирования фрикаделек.
Готовьте вместе с нами и делитесь впечатлениями в комментариях!

Официальный интернет магазин Tefal – https://shop.tefal.ru. Покупайте товары со скидкой 10%* по промокоду YOUTUBE10.
*Скидка не суммируется с другими скидками, не действует на товары со специальными ценами.

Официальный сайт Тефаль - http://www.tefal.ru

Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать о новинках Tefal, а также о лучших рецептах, вкуснейших блюдах, секретах по ведению домашнего хозяйства.
https://www.youtube.com/user/TefalRussia

Мы в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoipolezno
ВКонтакте: https://vk.com/unasvkusnoipolezno
Одноклассники: https://ok.ru/group/53666435956848

Tefal - один из самых известных мировых брендов, основанный в 1956 году во Франции.
Потребители по всему миру выбирают продукцию под маркой Tefal: мощные утюги и парогенераторы, надежные отпариватели, "умные" грили, элегантную и долговечную посуду, сковороды с антипригарным покрытием. Также Тефаль предлагает современные чайники, тихие пылесосы, мультиварки и многое другое.
Главная миссия Тефаль в том, чтобы сделать Ваш дом лучшим местом в мире.