Бутерброд - это самое простое, чем можно очень неплохо утолить желудок (да и очень вкусное, чего уж тут скрывать!). Сложно его не любить! Так что если вы любите бутерброды, то вы полюбите и брускетту от Макса, где точно есть все, что вы любите: хрустящий батон, моцарелла, помидорчики, ммм!

А еще внутри выпуска крутой лайфхайк, как правильно жарить помидоры, чтобы они оставались сочными! Нужно ли объяснять, что это Максимально Просто? Так вот - это Максимально Просто!

Рецепт из выпуска:
Брускетта с жареными томатами: https://www.tveda.ru/recepty/brusketta-s-zharenymi-tomatami-/

Ингредиенты:
• Томаты – 150 г
• Моцарелла в рассоле – 150 г
• Чабатта – 200 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Масло оливковое – 30 мл
• Базилик

1. Томаты нарезаем на кусочки и отправляем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Обжариваем до золотистой корочки, примерно 20-30 секунд.
2. Добавляем к томатам раздавленный чеснок и листья базилика, соль и перец. Томаты перекладываем в миску. Здесь же смешиваем жареные томаты, рваную моцареллу и листья базилика.
3. Чабатту нарезаем на кусочки, а затем подсушиваем на сухой сковороде.
4. На поджаренную чабатту выкладываем томаты, сверху поливаем брускетту оливковым маслом. Приятного аппетита!

#рецепт #брускетта #домашняякухня #бутерброды #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин #помидоры #супербыстро #закуски