В данном видео я готовлю Творожный немецкий ЧИЗКЕЙК! KÄSEKUCHEN, который Всегда получается! Лучший рецепт из Германии! Очень Вкусно, быстро и просто!


Форма 26 см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для песочной основы:
1 яйцо весом 50 гр
80 гр сахара
8 гр ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
цедра одного небольшого лимона
60 гр сливочного масла
180 гр муки
7 гр разрыхлителя

для творожной основы:
1 кг творога (4,5 % жирности)
100 гр творожно-сливочного сыра( можно заменить жирной сметаной)
180 гр сахара
8 гр ванильного сахара
100 гр сливочного масла
4 средних яйца весом по 50 гр
пакетик Пуддингового порошка 37 гр или 37 гр кукурузного крахмала (5,5 столовых ложек без горки)


выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов Цельсия на среднем уровне режим верх низ без конвекции



вкуснейший торт КЛУБНИКА со СЛИВКАМИ! ТОРТ СЕРДЦЕ! Очень ПРОСТОЙ в приготовлении! ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ
https://www.youtube.com/watch?v=aMlfr1K1yqM&t=21s


БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
https://www.youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5s&t=388s



ЗАВАРНОЙ ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ-МУСС для Торта без СЛИВОК и СЫРА, без МИКСЕРА! РЕЦЕПТ АНАНАСОВОГО КУРДА!
https://www.youtube.com/watch?v=QFlflGq8IVQ&t=55s

мой инстаграм: https://www.instagram.com/vera_vi_sam/




#чизкейк

#творожныйчизкейк
#käsekuchen
#тортыикулинария