Ингредиенты:
творог - 350 гр.,
щепотка соли,
сахар - 0.5 стакана,
яйца - 2 шт.,
ванильная эссенция - пол чайной ложки,
мука - 2 стакана,
сода пищевая - 1/2 ч. ложки,
шоколад для начинки или можноиспользовать любую другую начинку
подсолнечное масло (рафинированное) для фритюра - 1,5 стакана.