ТАКУЮ ВЫПЕЧКУ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ И ЧАСТО ГОТОВЛЮ❤️
************************************
Ингредиенты


Молоко................120 мл
Сахар..................50 гр
Яйцо.............2 шт
Яйцо(белок в тесто)..........1 шт
Яйцо(желток сверху для смазывания пирога).......1 шт
Мука...............450 гр
Соль.................1/4 ч.л
Ванильный сахар.......5 гр.
Дрожжи сухие..............9 гр
Масло сливочное.........100 гр
Масло растительное......2 ч.л

Начинка
Вишня сушеная....50 гр
Клюква сушеная....50 гр
Барбарис сушеный....50 гр

Помадка сметанная
Сметана 25%...........160 гр
Сахар........................50 гр


Для смазывания пласта
Масло сливочное........50 гр
Сахар...........................50 гр

Выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!