Сырные шарики с хрустящей корочкой - отличная и невероятно аппетитная закуска как для повседневного меню и для праздничного стола. Готовить сырные шарики можно разными способами: во фритюре, на сковороде.
Ингредиенты:
Сыр - 200 г.
Яйцо - 2 белка.
Мука - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка.
Раст. масло - 500 мл.
Панировочные сухари.