Сегодня день рождения нашего среднего сына. И я решила приготовить торт и оформить его по мотивам популярной игры Brawl Stars. В нее играют многие мальчишки и наши тоже) Все дети были в восторге, особенно когда любимого героя можно съесть)
Торт очень простой по составу и оформлению.

Для шоколадного бисквита мне понадобилось
2 яйца
230гр сахара
100мл воды + 1,5 ч л кофе растворимого
180мл кефира + 1,5ч л соды
220гр муки
75гр какао
5гр рызрыхлителя
75гр растительного масла

Для крема
500гр растительных сливок
180гр вареной сгущёнки

Как приготовить белковый крем