Полакомится зимой летними овощами - вот оно, настоящее удовольствие! Делюсь с Вами очень простым рецептом овощей по-корейски на зиму!

Ингредиенты:
1.Помидоры - 500 гр.
2. Огурцы - 500 гр.
3. Сладкий болгарский перец - 500 гр.
4. Острый перец - по вкусу ( я использовала 1/2 стручка)
5. Свежая зелень ( петрушка, укроп) - по одному большому пучку.
6. Соль - 1 ч. ложка.
7. Сахар - 2 ч. ложки.
8. Уксус 9% - 70 мл.
9. Растительное масло - 100 мл.
10. Уцхо сунели - 1/2 ч. ложки.
11. Чёрный перец - 1/2 ч. ложки.
12. Кориандр - 1/2 ч. ложки.
Выход: 3 банки объёмом 500 мл.

Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился видео - вы можете помочь каналу: