Суп пюре рецепт | постные блюда | овощной суп

Это невероятно вкусный суп пюре со свеклой, морковкой, картофелем и луком. По желанию, можете варить его на бульоне. Мне же очень нравится его постная интерпретация. Попробуйте этот овощной суп пюре и в пост, при разгрузочных днях он станет вашим основным блюдом.

На трехлитровую кастрюлю нам понадобится
3 средние свеклы
1 крупная морковка
3 средние луковицы
2 крупных картофеля
смесь перцев, соль, вода


#рецепты #суппюре